下表显示了施华在果汁,果汁饮料和牛奶/酸奶和果汁饮料方面使用的主要果胶产品
我们的技术人员开发新的果胶,以满足广大客户的特殊需求。
Aglupectin HS-RV
64 - 67
0.2 - 0.4
高粘度
纤维和水果悬挂的稳定性好
口感丰富
Aglupectin HS-RAM
70 - 72
0.3 - 0.5
对酸奶和酸化的乳饮料可长时间的保护其蛋白质。
DM:甲氧基程度