酿酒行业的创新

我们为客户提供服务经验

施华已经投入大量的资源，学习单宁在酿酒业中的应用和开发创新的解决方案，以满足市场需求。

我们熟练的技术人员主要着手以下的活动：

• 识别和选择新的植物种类（如樱桃和柠檬），使其与葡萄酒的酚类成分一致。这些研究已与葡萄酒行业的领先企业合作。

• 创新自然和健康的产品使用功能以强大抗氧化剂单宁在食品和饮料业的发展

• 持续改善单宁提取工艺，实现原料的净化步骤

• 评估不同类别的单宁和酒分子的相互作用及其应用

• 学习研究酿酒的类型和阶段，以便可以利用不同种类的单宁。

施华研究和发展部是公司管理，并与有专门研究酿酒学科的意大利领先大学有密切的合作。